Donnerstag, 20. März 2014
Rukolasalat.
Spargelzeit, Erdbeerzeit. Ich genieße hier die ersten einheimischen Erdbeeren. Ich verkneife mir seit Jahren Erdbeeren zur Unzeit. Einige Erdbeeren gab es warm: mit karamellisiertem Spargel, Rucola und Burrata.
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